常見問題

Q1:沒有不純物混入的意思是?

  • jmc【胺基酸優質粉】跟化學胺基酸最大的區別,在於製品中是否混入對人體來說屬於異物的東西 (不純物)?是不是人體必須的成分?

    由於 jmc 胺基酸優質粉以獨家的超壓力細密度化粉碎工藝,並通過限外過濾和逆滲透過濾,所以說,是不使用任何的化學合成 (溶劑類) 的處理加工,除原料食材外,沒有任何的化學合成物質、沒有任何的化學添加物等不純物的混入。

    所以說,大分子規格、容易腐敗的脂肪類,當然全部被過濾隔離。而小分子規格、10 奈米以下的胺基酸與利於代謝的營養素和礦物質等,自然全部保留。簡單而言,jmc 胺基酸優質粉就是把食材中的水、油質、毒物等不純物全部隔離。

    然而市面上絕大多數產品,都是以化學處理、合成製造或非蛋白質由來的胺基酸,即使廠家是如何的高精密製造,想把其中的不純物 100% 的除去是絕對不可能。像是利用微生物遺傳基因組換製造非蛋白質添加物時,便會混入遺傳基因細菌死屍和合成胺基酸、油脂、酒精等不純物。而利用加水分解的化學處理製造生產胺基酸時,在原料來源的動植物身上,均使用了酵素對蛋白質進行分解,生成胺基酸的同時也生成了化合物 (不純物),以及加上工廠生產線中的殘留不純物等。

Q2:jmc【胺基酸優質粉】的導入背景?

  • 古早時代,人們吃的食物可能不是那麼好吃,大量的蔬菜、水果,偶爾吃一點野生動物的肉或蛋,並沒有什麼添加劑。但是二次世界大戰後,人們逐漸暴露在大量的化學產品中,這是 1940 年以前所沒有的。例如:味精的出現,讓大腦有一種錯覺是「美味」誕生了。防腐劑的出現,讓食物竟可以久放不腐壞。此外,加工食品的氾濫,現代很多媽媽已經不用再做飯。

    而日本在二次大戰後,隨著由開發中國家躋身為已開發國家,化學胺基酸與食品添加劑也大勢崛起,不但占了國內極大生產值,還成為世界第三大。

    為了讓健康安心,最好的方式就是停止化工食品的主導作用。在此背景下,jmc 胺基酸優質粉,運用超壓力細密度化粉碎的物理處理,追求以自然方式生產具有營養價值的食品。

Q3:jmc【胺基酸優質粉】的口感好嗎?

  • jmc 胺基酸優質粉優質粉不僅對營養價值追求,而且對口感風味也有十分的要求。胺基酸本身是無味的,市場上流通銷售的胺基酸運動飲料等,都是添加了調味成分。

    但是,胺基酸優質粉的美味是來源於食料本身。眾所周知,日本食文化從繩文時代以來,昆布、裙帶菜、鰹魚、沙丁魚、香菇、大蒜等一直是人們首選的食料。為了更有效的提高身體健康,更有效的促使生理機能調節,更有效的促進新陳代謝,在研究製品的最後環節,配入了日本青森縣生產的低溫發酵熟成無臭大蒜粉末 (含有天然的高 SAC 成分),成為提高食慾、提高健康的美味食品,將它加入湯品中尤其好喝。

Q4:一盒可以吃多久?

  • jmc 胺基酸優質粉一盒中有 30 袋、每袋 10 公克,方便您的食用、保存及攜帶。

    胺基酸優質粉的食用量,建議每天 1~2 袋,可使用 180CC ~ 210CC 的熱水或溫水溶解後飲用,或添加到熱飲料、湯料膳食中食用。您也可以依個人的需求,調整食用的份量,即便是一點點 2、3 公克,身體也能完全吸收,對健康很有好處。

Q5:日本生產的有什麼優點?

  • 日本對商品管理、生產技術和對生產設備的要求,早已被世界各國認可。首先,jmc 胺基酸優質粉以日本食文化的首選食料為主;再者,透過尖端的設備和技術,無化學處理、無化學添加物、超精密過濾有害物質,同時保持原食材的完整營養 (除脂肪外),jmc 胺基酸優質粉展現了對品質的自信心,也盼望給您多一份的放心與信賴!
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